level: advansed
voice:
Transcript:
You Are What You Eat
Twenty-seven-year-old Angus Barbieri was a big man with a big appetite. At 456 pounds, he was also classified as “grossly obese.” Unhappy with his weight, he decided to take matters into his own hands.
In 1965, the six-foot man visited a hospital in Dundee looking to lose a few pounds. The doctors advised Angus to go on a short fast. They believed it might help him lose a little weight. They recommended he fast for 40 days, but they didn’t have high hopes that he would be successful.
Angus exceeded expectations by going weeks without food. He was determined to reach his ideal weight of 180 pounds. However, fasts over 40 days are extremely dangerous. Angus didn’t care. He was on a roll. He lived solely on a diet of vitamins and supplements as the weight continued to fall from his bones.
Angus drank coffee and tea daily, but nothing solid passed his lips. The doctors gave Angus regular blood-sugar tests to confirm he wasn’t eating. Doctors were dumbfounded. Angus could function without food.
Weeks turned into months as the fat continued to drop from Angus’s frame. Finally, after a fast that lasted 382 days, Angus lost 276 pounds. He reached his target weight of 180 pounds. He announced he had forgotten what food tasted like as he tucked into a hearty breakfast.
Angus’s year-long fast is the longest in history. It is a fine example of mind over matter.
While Angus’s relationship with food is hard to believe, the appetite of Michel Lotito is even stranger.
In 1978, he sat down for a most unusual meal. It was a Cessna airplane. It took him two years to finish the unusual dish.
It’s not advisable for even the most adventurous diner to chow down on nine tons of metal. Yet, the Frenchman had a one-of-a-kind palette due to a rare eating disorder known as pica.
The disorder gave Michel an unusual appetite for substances such as dirt, glass, or metal. Fortunately, nature had equipped Michel with a strong stomach with unusually potent digestive juices. He could consume and digest poisonous metals and get away with it scot-free.
Michel was able to eat almost anything including bicycles, televisions and cars. He decided to turn his unusual appetite into a career.
His peculiar talent led to giving public performances from the age of 16.
He adopted the stage name of Monsieur Mangetout, which translates as ‘Mr. Eat-All.’
The highlight of his career was devouring the airplane. He was given a brass plaque by the Guinness Book of World Records. It celebrated breaking a new record for the ‘strangest diet’ in history. Monsieur Mangetout ended up eating the plaque.
ترجمه فارسی:
شما آن چیزی هستید که میخورید
آنگوس باربیری، ۲۷ ساله، مردی چاق با اشتهای زیاد بود. با ۲۰۶ کیلو گرم وزن، در دستهبندی “چاقی شدید” قرار داشت. او از وزن خود بسیار ناراضی بود و تصمیم گرفت مشکلش را خودش حل کند.
در سال ۱۹۶۵، آنگوس باربیری به بیمارستان در شهر داندی برای کاهش وزن مراجعه کرد. پزشکان برای کاهش وزنش به او توصیه کردند که به مدت ۴۰ روز ، روزه بگیرد. آنها امید زیادی به موفقیت او نداشتند .
آنگوس با گذراندن هفتهها بدون غذا، به نتیجه ی باورنکردنی رسید. او مصمم بود تا به وزن ایدهآل خود۸۰ کیلوگرم برسد. با این حال، روزهگرفتن بیش از چهل روز بسیار خطرناک است.ا اما آنگوس بدون هیچ اهمیتی به این موضوع با جدیت هدف خود را دنبال میکرد.
. او تنها با مصرف ویتامینها و مکملها زندگی میکرد در حالی که وزن استخوانهایش هم رو به کم شدن بود.
آنگوس روزانه قهوه و چای مینوشید، اما او هیچ مواد جامدی نمیخورد. پزشکان با انجام آزمایشات منظم قند خون، تأیید کردند که او هیچ غذایی نخورده است.برای پزشکان جای تعجب بود که آنگوس بدون غذا میتوانست به فعالیت های روزانه اش ادامه دهد.”
هفتهها به ماهها تبدیل شد و کاهش وزن او همچنان ادامه داشت. در نهایت، پس از ۳۸۲ روز، روزه داری ، آنگوس ۱۲۶ کیلوگرم وزن کم کرد و به وزن هدف خود ۸۱ کیلوگرم رسید.او هنگامی که صبحانه ای مقوی و سالمی میخورد ، گفت که طعم غذا ها را فراموش کرده است.
روزهی یک ساله آنگوس، طولانی ترین روزه ای است که تا به امروز ثبت شده است. این یک نمونه بارزی از تسلط و قدرت ذهن بر کنترل جسم است.”
همانطور که آنگوس رابطهای غیرطبیعی با غذا دارد، اما اشتهای میشل لوتیتو عجیبتر است.
در سال ۱۹۷۸، او برای یک وعده غذای بسیار عجیب آماده شد. این وعده شامل یک هواپیمای سسنا بود. دو سال زمان برد تا این غذای عجیب را تمام کند.
به ماجراجوترین آدمها هم توصیه نمیشود که نُه تن فلز را بخورند. اما، این فرد فرانسوی به دلیل ابتلا به اختلال نادر خوردن به نام “پیکا”، یک ذائقهٔ خاص و منحصربهفرد داشت.
این اختلال باعث شد که میشل به طعمهای غیرمعمولی از موادی مانند خاک، شیشه یا فلزات علاقهمند شود. خوشبختانه، طبیعت او را به یک معده قوی و با آنزیمهای هضمی مجهز کرده بود.
او میتوانست بدون هیچ مشکلی فلزات سمی را بخورد و هضم کند .
میشل میتوانست تقریباً هر چیزی را بخورد، از جمله دوچرخه، تلویزیون و اتومبیل. او تصمیم گرفت تا از این ذائقه عجیب و غریب خود به عنوان یک حرفه استفاده کند.
استعداد خاص او باعث شد که از سن ۱۶ سالگی به اجراهای هنری در محیط های عمومی بپردازد. او نام هنری “مونسیور منژتو” را انتخاب کرد که به معنای “مردی که همه چیز را میخورد” است.
دوران حرفهای او، زمانی بود که یک هواپیما را خورد. از کتاب رکوردهای گینس، یک لوح برنجی به عنوان جایزه به او اعطا شد. به مناسبت شکستن رکورد جدیدی به عنوان “عجیبترین رژیم غذایی” در تاریخ، به او تقدیم شد. در نهایت، آقای منژتو حتی این تابلو را هم خورد.
بهترین دوره برای یادگیری کامل مکالمه زبان انگلیسی
در هر زبانی 90 درصد مکالمه و صحبتی که شما در طول شبانه روز با افراد مختلف دارید شامل 700 قالب است که استاد کریمی و تیم متخصص آکادمی روان بعد از 3 سال این 700 قالب طلایی زبان انگلیسی را جمعآوری کردهاند و داخل ترم پیشرفته دوره جامع آکادمی روان آموزش دادهاند. برای مشاهده دوره روی تصویر زیر کلیک کنید و برای کسب اطلاعات بیشتر به مشاورین ما با شماره تماس 09130013252 پیام دهید.
Idioms in Persian:
take matters into one’s own hands | کنترل چیزی را دست گرفتن |
tuck into | با اشتها خوردن |
mind over matter | استفاده از قدرت ذهنی و اراده برای غلبه کردن بر مشکلات فیزیکی/جسمانی |
chow down | غذا خوردن |
one of a kind | منحصر به فرد |
get away with something scot-free | جان سالم بردن از چیزی |
همچنین مطالعه کنید:
برای تمرین از طریق پادکست آموزش زبان انگلیسی و داستانهای انگلیسی کانال کست باکس ما را دنبال کنید.